您现在的位置:首页>分析报告
 

新疆北园春市场:7月市场行情分析

日期:2017-08-01 16:19:00  作者:张振强  来源:新疆北园春市场

  蔬菜方面:

  本月地产蔬菜逐步进入夏季采摘高峰期,乌鲁木齐及周边蔬菜大批量上市,大部分蔬菜价格呈现下降走势,其中,圆茄子、青椒、芹菜、西葫芦、西红柿等蔬菜上市量快速增加,导致价格大幅回落。由于本月生菜、韭菜等部分蔬菜处于换茬阶段,上市量明显减少,价格出现大幅上涨;另外,前期价位过低的蒜薹、圆白菜本月出现较大幅度反弹。本月整体蔬菜价格较上月较大幅度下降。

  根据北园春市场监测的32种大众蔬菜来看:本月32种蔬菜的平均价格是3.49元/公斤,环比上月下降了10.51%;其中,12种蔬菜价格上涨,20种蔬菜价格下降。与去年同期相比下降了5.68%。

  环比上月,价格上涨幅度较大的有:生菜由每公斤2.92元上涨到4.76元,上涨了63.01%;蒜薹由每公斤3.30元上涨到4.26元,上涨了29.09%;韭菜由每公斤2.67元上涨到3.40元,上涨了27.34%;圆白菜由每公斤1.26元上涨到1.50元,上涨了19.05%;胡萝卜由每公斤2.11元上涨到2.47元,上涨了17.06%;莴笋由每公斤1.74元上涨到2.01元,上涨了15.52%;大葱由每公斤2.80元上涨到3.20元,上涨了14.29%;菠菜由每公斤4.76元上涨到5.24元,上涨了10.08%。

  另外,油麦菜上涨9.53%,菜花上涨7.86%,土豆上涨7.62%,西兰花上涨2.22%。

  价格下降幅度较大的有:圆茄子由每公斤3.30元下降到1.58元,下降了52.12%;青椒由每公斤3.18元下降到1.89元,下降了40.57%;冬瓜由每公斤2.52元下降到1.51元,下降了40.08%;芹菜由每公斤3.89元下降到2.38元,下降了38.82%;西葫芦由每公斤2.43元下降到1.54元,下降了36.63%;苦瓜由每公斤5.63元下降到3.66元,下降了34.99%;西红柿由每公斤4.17元下降到2.74元,下降了34.29%;豆角由每公斤6.35元下降到4.51元,下降了28.97%;丝瓜由每公斤8.08元下降到5.88元,下降了27.23%;黄瓜由每公斤3.00元下降到2.25元,下降了25.00%;洋葱由每公斤1.56元下降到1.22元,下降了21.79%;南瓜由每公斤3.09元下降到2.56元,下降了17.15%。

  另外,西芹下降12.34%,大蒜下降8.98%,生姜下降7.71%,香菜下降6.77%,上海青下降6.58%,白萝卜下降4.96%,油菜下降2.57%,大白菜下降1.37%。

  由于地产蔬菜供应充足稳定,预计后期蔬菜整体价格将呈平稳运行走势。

  肉蛋禽类方面:

  本月羊肉、牛肉、鸡蛋价格小幅下降,羊肉每公斤43.47元,环比上月下降了5.77%;牛前腿剔骨肉每公斤56.00元,环比下降了1.75%;鸡蛋每公斤6.18元,环比下降了2.61%。猪肉价格小幅上涨,白条猪每公斤17.92元,环比上涨了5.20%。白条鸡每公斤14.50元与上月基本持平。

  水产方面:

  本月水产(鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、草鱼、鲫鱼)平均价格是每公斤12.02元,较上月上涨了1.86%。预计,随着供应量的增加,后期水产价格将呈平稳下降走势。

 
相关新闻
  • 青岛城阳市场:7月蔬菜行情分析
  • (2017-08-01)
  • 江苏凌家塘市场:持续高温 蔬菜 鸡蛋价格回升
  • (2017-08-01)
  • 江苏凌家塘市场:持续高温 叶菜价格翻番
  • (2017-08-01)
  • 北京八里桥市场:蔬菜价格环比仍有上涨
  • (2017-08-01)
  • 乐亭冀东果菜市场:西红柿价格继续上扬
  • (2017-08-01)