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武汉白沙洲市场:12月蔬菜行情简析

日期:2018-01-02 16:17:00  作者:王 莉  来源:武汉白沙洲市场

  武汉白沙洲蔬菜市场十二月蔬菜交易量为12628.99万公斤,与上月交易量13425.26万公斤相比小幅下降5.93%,减少796.27万公斤。其中郊菜经营量为2230.18万公斤,(天气晴好温度适宜,郊区蔬菜上市量增多)与上月1928.33万公斤相比交易较大幅上升16.65,增加了301.85万公斤,外菜经营量为10398.81万公斤与上月11496.93万公斤相比交易量下降9.55%,减少了1098.12万公斤。

  十二月监测二十个蔬菜品种的月均价2.59/公斤,与上月均价2.41/公斤相比价格上涨4.47%,与去年同期均价3.31/公斤相比较大幅下降21.75%。本月菜价涨多跌少

  冬季的到来,就意味着农产品种植和生长环境将会受到气候的明显制约,蔬菜供应和上市量虽然整体充足,但有些蔬菜品种出现了季节性供给的减少,导致价格上涨较大,虽然价格在涨,但销量确不是很大,本月菜价是前低后高,月头均价是2.36/公斤,月尾受降温影响均价上涨到2.94/公斤。

  本月监测的二十个蔬菜品种与上月均价相比价格上涨较大的品种分别有,四季豆上涨41.97%、茄子上涨27.69%、苦瓜上涨17.41%、花菜上涨8.91%、芹菜上涨8.57%、包菜上涨7.81%、青椒上涨7.73%、冬瓜上涨5.26%、油麦菜上涨4%、黄瓜上涨1.77%、胡萝卜上涨1.27%、小白菜上涨0.87%;进入到十二月气温明显下降,本地瓜果菜都已退市,省外蔬菜份额增大外菜成为冬季蔬菜销售的主力军北方产地天气寒冷低温气候使蔬菜生长变缓,产量减少,大棚蔬菜成本费用加大,南方产地收购价格上涨及运输成本加大使本月菜价进入季节性上涨通道。

  十二月本地的大白菜、白萝卜、莲藕因货源量大,价格实惠亲民,本月价格下跌品种有,大白菜下跌47.54%、白萝卜下跌22.22%、莲藕下跌9.03%、西红柿下跌6.23%、瓠子下跌6.16%、葱头下跌5.88%、土豆下跌5.16%、莴笋下跌1.14%

  元旦过后,气温下降,菜价虽然在涨,但总体价格还是不算高,后期如遇雨雪气候,蔬菜价格将会呈稳中有涨的趋势。

 
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