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新疆北园春市场:6月市场行情分析

日期:2018-07-02 13:17:00  作者:李雪山  来源:新疆北园春市场

  蔬菜方面:

  进入夏季6月后,受本月下旬高温影响,地产大陆蔬菜陆续大量上市,乌鲁木齐迎来夏季蔬菜上市高峰,大部分蔬菜价格呈现下降走势,尤其是地产大白菜、西红柿、芹菜、洋白菜、油白菜、菜花、莴笋、油麦菜、菠菜、香菜等蔬菜供应量大幅增加,导致价格下降;本月绝大部分蔬菜已由新疆本地供应,且市场供应比较充足。由于本月地产青椒、黄瓜、西洋芹处于换茬期,导致供应量减少,造成价格较大幅度上涨;胡萝卜、土豆来自疆外产地开始增加上市量,地产新鲜蔬菜月底才供应上市,导致供应量少价格较大幅度上涨。总体来看,受气温持续高温,地产蔬菜上市量持续增加影响,本月蔬菜价格涨少跌多,整体价格呈现季节性回落走势。

  根据市场监测的32种大众蔬菜来看:本月32种蔬菜的平均价格是3.65/公斤,环比上月下降了16.62%其中,8种蔬菜价格上涨,24种蔬菜价格下降,与去年同期相比下跌了6.17%

  月环比涨幅较大的有:土豆本月平均3.21/公斤,上涨61.97%大葱2.9/公斤,上涨52.46%胡萝卜3.87/公斤,上涨25.64%大蒜5.65/公斤,上涨19.52%青椒3.6/公斤,上涨12.22%

  另外,黄瓜上涨1.89%,生姜上涨6.59%,西洋芹上涨0.21%

  月环比降幅较大的有:西兰花本月平均4.06/公斤,下降59.03%;洋白菜1.52/公斤,下降41.56%;生菜2.64/公斤,下降36.77%大白菜1.28/公斤,下降33.88%油菜2.36/公斤,下降32.66%菜花3.25/公斤,下降30.91%油麦菜2.29/公斤,下降30.39%;豆角4.72/公斤,下降29.53%;香菜4.75/公斤,下降25.12%;茄子3.16/公斤,下降24.6%大头菜2.42/公斤,下降21.94%菠菜3.34/公斤,下降20.23%;葫芦瓜2.54/公斤,下降19.44%莴笋1.84/公斤,下降19.12%;丝瓜6.8/公斤,下降18.02%芹菜4.35/公斤,下降16.91%西红柿2.84/公斤,下降12.52%

  另外,白萝卜下降7.74%,韭菜下降7.84%,蒜台下降1.93%,南瓜下降8.28%,洋葱下降3.59%,冬瓜下降7.62%,苦瓜下降7.26%

  预计,随着气温上升,地产蔬菜上市上市量持续增加,后期蔬菜整体价格将呈平稳趋势。

  肉蛋禽类方面:

  本月猪肉价格在低位运行较为平稳,白条猪平均15.45/公斤,月环比上涨8.94%;目前来看,因猪肉价位上涨空间有限,预计后期猪肉价格小幅上涨运行。牛前腿剔骨肉62/公斤,与上月持平;羊肉58.07/公斤,月环比下降0.57%;白条鸡18.5/公斤,月环比上涨2.78%;鸡蛋8.54/公斤,月环比下跌3.39%

  水产方面:

  本月水产平均价格是13.69/公斤,月环比上涨了4.03%;其中,鲤鱼14.85/公斤,环比上涨3.76%;白鲢鱼6.752/公斤,环比上涨8.49%;花鲢鱼13.43/公斤,环比下跌0.93%;草鱼17.15/公斤,环比上涨11.27%;鲫鱼16.28/公斤,环比上涨了0.89%。预计后期水产价格将呈平稳运行趋势

 
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