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长治紫坊市场:12月蔬菜行情分析

日期:2019-01-09 10:55:00  作者:梁建芳  来源:长治紫坊市场

  据市场信息中心对51种蔬菜进行价格监测,201812月蔬菜价格较上月有所上涨,平均批发价格4.60/公斤,较上月4.30/公斤,涨幅6.98%;同比去年4.48/公斤,上涨2.68%12月份中14种蔬菜批发价格下降,30种上涨,7种蔬菜价格保持平稳。 

  在下降的蔬菜中,娃娃菜、菜花、尖椒、洋白菜和蒜苗降幅比较明显,分别由每公斤7.20元、3.63元、4.79元、0.85元、4.30元降至4.23元、2.33元、3.57元、0.65元、3.41元,降幅分别为41.25%35.81%25.47%23.53%20.70%;其余价格下降的蔬菜还有西兰花、莲藕、红椒、大白菜、西红柿、胡芹、西芹、香菇和土豆,降幅分别为18.63%11.70%10.81%8.96%3.83%3.63%3.40%2.22%0.56% 

  在上涨的蔬菜中,茼蒿、丝瓜、黄瓜、油麦、冬瓜和红薯涨幅明显,分别由每公斤2.34元、5.25元、3.57元、1.99元、1.20元、2.67元涨至4.09元、8.32元、5.59元、2.89元、1.72元、3.77元,涨幅分别为74.79%58.48%56.58%45.23%43.33%41.20%;另外空心菜、茴香、苦瓜、油菜、韭菜、香菜、生菜和茄子涨幅也比较明显,涨幅分别为38.89%38.02%35.34%34.0%33.33%33.22%32.14%31.83%;其余蔬菜涨幅范围在(1.7821.82%范围内。 

  本月7种蔬菜价格保持稳定,杏鲍菇、蒜薹、南瓜、葱头、茭白、金瓜和山药批发价格分别为8.0/公斤、4.40/公斤、1.60/公斤、1.40/公斤、10.0/公斤、2.60/公斤、9.0/公斤。 

  十二月中多为晴朗天气,气温较低,对蔬菜运输和保存有影响,大部分蔬菜呈平稳上涨趋势。本月蔬菜上市量以外地菜为主,大约占市场销量的80%,另外本地西葫芦、西红柿等大棚菜也上市量颇丰。预计随着天气寒冷,蔬菜价格会继续有所上涨。 

 
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