2019年1月份水产品交易总量559212吨,同比上涨11.6%,环比上涨2.6%,1月份的平均价格为29.6元/千克,同比上涨3.9%,环比上涨1.4%
受冷空气的影响,新鲜海捕水产品的上市量有所减少,但是随着春节的临近,冰冻水产品和南方养殖水产品上市量增加明显。其中刀鱼上市交易量较上月上涨85%,黄花鱼上市交易量较上月上涨64.6%,鲅鱼上市交易量较上月上涨2.6%,鲈鱼上市交易量较上月上涨78.2%;蛤类水产品中蛤蜊上市交易量较上月下降11.5%,海蛎子上市交易量较上月上涨36.9%,扇贝交易量较上月下降5.1%,蚬上市交易量较上月下降21.4%。活八带上市交易量较上月下降22.2%,养殖虾上市交易量较上月上涨25.5%,活虾虎交易量较上月下降70.1%,尖蟹交易量较上月下降49.8%
2月份预测:随着气温的回升以及春节的到来,水产品需求量增加,冷冻水产品上市量将趋于平缓;新鲜水产品尤其是精品海鲜的上市量将有所增加;鲜活水产品如海蛎子、扇贝、蛤蜊等上市量将延续本周或小幅增加;水产品整体平均价格将小幅上扬。