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青岛城阳市场:1月水产品行情分析

日期:2019-02-01 14:48:00  作者:  来源:青岛城阳市场

  20191月份水产品交易总量559212吨,同比上涨11.6%,环比上涨2.6%1月份的平均价格为29.6/千克,同比上涨3.9%,环比上涨1.4% 

  受冷空气的影响,新鲜海捕水产品的上市量有所减少,但是随着春节的临近,冰冻水产品和南方养殖水产品上市量增加明显其中刀鱼上市交易量较上月上涨85%,黄花鱼上市交易量较上月上涨64.6%,鲅鱼上市交易量较上月上涨2.6%,鲈鱼上市交易量较上月上涨78.2%;蛤类水产品中蛤蜊上市交易量较上月下降11.5%,海蛎子上市交易量较上月上涨36.9%,扇贝交易量较上月下降5.1%,蚬上市交易量较上月下降21.4%。活八带上市交易量较上月下降22.2%,养殖虾上市交易量较上月上涨25.5%,活虾虎交易量较上月下降70.1%,尖蟹交易量较上月下降49.8% 

2月份预测:随着气温的回升以及春节的到来,水产品需求量增加,冷冻水产品上市量将趋于平缓;新鲜水产品尤其是精品海鲜的上市量将有所增加;鲜活水产品如海蛎子、扇贝、蛤蜊等上市量将延续本周或小幅增加;水产品整体平均价格将小幅上扬
 
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