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太原河西市场:2019年10月份蔬菜价格走势

日期:2019-11-01 15:00:00  作者:闫晓燕  来源:太原河西市场

  一、10月份蔬菜价格基本情况 

  根据10月份统计的蔬菜价格显示,10月份蔬菜平均价格为3.58/公斤,比上月平均价格3.86/公斤环比下跌了7.25%,所监测的28个蔬菜品种,呈现了“跌多涨少”的现象。10个蔬菜品种上涨,占品种数的35.7%16个蔬菜品种下跌,占品种数的57.1%2个蔬菜品种价格保持不变,占品种数的7.2%。其中环比出现明显上涨的蔬菜有:尖椒、西红柿和荷兰豆,价格分别上涨为2.8/公斤、2.64/公斤和16.66/公斤,环比涨幅分别为16.67%34.1%19.94%。蒜薹、黄瓜、西葫芦、茄子、青椒、油麦菜、丝瓜也出现了上涨,但涨幅均没有超过10%,同时,环比出现明显下跌的蔬菜有:大白菜、胡萝卜、白萝卜、南瓜、菠菜、生菜、莲菜、苦瓜、西兰花,价格分别跌到了本月的0.78/公斤、1.77/公斤、1.22/公斤、1.43/公斤、3.66/公斤、2.14/公斤、4.79/公斤、5.23/公斤、4.34/公斤,环比跌幅分别达到了19.5%16.11%17.1%23.53%42.09%18.63%38.11%17.25%30.23%,生姜和冬瓜价格保持了稳定。 

  同比而言,去年10月份蔬菜平均价格为4.53/公斤,同比下跌了20.9%,所统计的28个蔬菜品种中,9个蔬菜品种上涨,占品种数的32.1%18个蔬菜品种下跌,占品种数的64.2%1个蔬菜品种价格保持不变,占品种数的3.7%。同比出现明显上涨的蔬菜有:洋葱、生姜、大蒜、蒜薹、莲菜,同比涨幅分别达到了16.67%73.42%75.15%30.65%16.54%,大葱、南瓜、黄瓜、西葫芦、茄子、青椒、尖椒、豆角、西红柿、芹菜、生菜、油麦菜、苦瓜、丝瓜、西兰花等同比出现了明显的下跌,跌幅均超过了30%,白萝卜价格同比保持了稳定。 

  二、涨跌原因及后期预测 

  今年市场蔬菜供给充足,而且交易量有一定的增长,农民跟风种植,部分地区的蔬菜还出现了滞销的现象,并且今年又受到蔬菜易腐烂,受气候、市场、信息等因素的影响,稳定蔬菜价格,破解“菜贵伤民”,好多都采用从地头到餐桌的高效供给体系,中间省了一大部分的费用,故而拉低了今年的蔬菜价格,预计随着气温的逐渐寒冷,随后蔬菜价格会有季节性的上涨空间。 

 
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