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长沙马王堆市场:2019年11月份蔬菜行情分析

日期:2019-12-11 15:37:00  作者:潘彤  来源:长沙马王堆市场

  一、基本情况 

  1、交易量:长沙黄兴海吉星蔬菜市场11月份交易量为3.55亿公斤,较去年同期交易量3.36亿公斤同比增长5.65%,较10月份交易量3.97亿公斤环比减少10.58%   

  2、平均价格:长沙黄兴海吉星蔬菜市场11月份蔬菜平均批发价格为2.73/公斤,较去年同期的均价2.35/公斤上涨16.17%。较10月份均价2.46/公斤环比上涨10.98% 

  二、价格分析  

  进入11月份后,受季节因素影响,蔬菜整体价格继续呈大幅飙升势态,经分析导致菜价有较大幅上涨的原因主要有: 

  1、本月随着天气转冷,本地蔬菜上市量持续萎缩。本地蔬菜除(部分叶菜类)外,瓜果类(辣椒、黄瓜、西红柿、豆角、茄子、丝瓜、苦瓜等)蔬菜已基本退出市场所致。 

  2、本月市场蔬菜来源地主要是依靠外省调运,受运输费、人工成本、收购成本上涨等系列因素影响,进而转化为菜价上扬。 

目前蔬菜主要供应来源地海南、山东、河南、河北、广西、安徽、广东、陕西、山西、云南、湖北等地。预计12月份随着年末的到来,蔬菜交易即将进入旺势阶段,蔬菜整体价格还仍将以涨为主。 

 

  

 
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