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2020年12月份批发市场价格月度分析报告

日期:2021-01-05 17:00:00  作者:  来源:农业农村部信息中心

  据农业农村部全国农产品批发市场价格信息系统监测,202012月份农产品批发价格200指数125.46环比上升7.53个点;同比上升3.69个点。 

  各类农产品批发价格行情走势如下: 

  一、禽畜产品价格整体小幅上涨 

  单位:元/公斤(下同) 

 

  猪肉批发均价(白条肉批发均价,下同)为43.29/公斤,环比上升9.8%,同比下降0.4% 

 

    

  牛肉批发均价为76.33/公斤,环比上升0.8%,同比上升8.6%。羊肉批发均价为72.26/公斤,环比上升4.6%,同比上升6.0% 

  

  鸡蛋批发均价7.99/公斤,环比上升3.8%,同比下降17.6% 

  二、水产品价格基本持平 

 

 

  大带鱼、大黄花鱼两种海水鱼批发均价为40.50/公斤,环比上升0.9%,同比上升2.1% 

  草鱼、鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼四种淡水鱼批发均价为13.85/公斤,环比下降0.1%,同比上涨3.1% 

  三、蔬菜价格上涨幅度较大 

 

  本月蔬菜批发均价4.17/公斤,环比上升14.6%,同比上升6.9% 

  本月监测的19种蔬菜中,大葱、青椒、茄子、油菜和豆角价格环比增幅较大,幅度分别为52.4%27.1%26.4%21.4%18.0%;洋白菜、莴笋和大白菜价格环比降幅较大,幅度分别为2.0%0.9%、和0.3 % 

  分类说明: 

  大白菜、芹菜、菠菜、洋白菜、韭菜和油菜6种叶类蔬菜批发均价为3.34/公斤,环比上涨9.6%,同比上涨3.3% 

  西红柿、豆角、黄瓜、茄子、菜花和青椒6种果类蔬菜批发均价为5.31/公斤,环比上升17.8%,同比下降5.0% 

  白萝卜、胡萝卜、土豆、葱头、蒜苔、莴笋和大葱7种根茎类蔬菜批发均价为3.89/公斤,环比上升14.8%,同比上涨29.3% 

  四、水果价格基本持平 

 

  本月鸭梨、富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝和西瓜6种水果批发均价为6.02/公斤,环比上升7.5%,同比上涨16.5% 

 
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