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2017年第22周全国农产品批发市场一周价格行情监测报告:端午节期间 猪肉 鸡蛋 蔬菜价格集体走低

日期:2017-06-02 17:07:00  作者:  来源:农业部信息中心

  据农业部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2017年5月26日—2017年6月1日)“农产品批发价格200指数”为95.29,比上周下降1.28个点,比去年同期下降3.27个点。

  本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-2.1~0.2%之间(如表1所示)。

  端午节期间,节日效应并未显现,猪肉和鸡蛋价格仍未表现出反弹迹象,目前仍然低价运行。

  本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-1.4~0.9%之间(如表2所示)。

  全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为2.29元/公斤,环比下降3.3%,同比下降14.3%。

  监测的19种蔬菜价格中,本周菠菜、白萝卜、莴笋、菜花和大葱价格环比升幅较大,幅度为8.1%、2.5%、1.1%、0.7%和0.6%(如表3所示),本周西红柿、茄子、青椒、葱头和豆角价格环比降幅较大,幅度为10.4%、9.9%、9.5%、7.8%和7.2%(如表4所示)。

  端午节期间,全国天气基本晴好,蔬菜生长周期缩短,市场蔬菜供应量充足,加上天气转热,蔬菜保存愈发困难,销售商急于出货,本周菜价继续走低。

  本周,菠菜价格继续领跑菜价。菠菜属于喜凉蔬菜,天气变热对菠菜的生长造成不利影响,本周菠菜上市量少价格高。

  本周重点监测的5种水果平均价格为6.57元/公斤,环比上升1.2%,同比上升7.1%(如表5所示)。

  注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。

 
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