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2017年第52周全国农产品批发市场一周价格行情监测报告:临近元旦 农产品价格以上涨为主

日期:2017-12-29 16:49:00  作者:  来源:农业部信息中心

  据农业部全国农产品批发市场价格信息系统监测,本周(20171222—20171228“农产品批发价格200指数”102.20,比上周上升0.77个点,比去年同期下降3.95个点。

  本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在0.40.9%之间(如表1所示)。

  1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度

产品种类

  上周

  本周

去年同期

  环比

  同比

  单位(元/公斤)

  %

 猪肉

  20.79

  20.89

  23.46

  0.5%

  -11.0%

 羊肉

  52.51

  52.86

  44.62

  0.6%

  18.5%

 牛肉

  55.27

  55.47

  53.43

  0.4%

  3.8%

 鸡蛋

  9.14

  9.18

  7.07

  0.4%

  29.9%

 白条鸡

  14.83

  14.96

  14.28

  0.9%

  4.7%

  临近元旦,畜产品需求量继续放大,各类产品价格继续上涨。

  本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-0.62.5%之间(如表2所示)。

  2 重点监测的水产品价格及变化幅度

产品种类

  上周

  本周

去年同期

  环比

  同比

  单位(元/公斤)

  %

 活草鱼

  14.04

  14.16

  12.66

  0.8%

  11.9%

 活鲫鱼

  15.42

  15.56

  16.08

  0.9%

  -3.2%

 活鲤鱼

  11.24

  11.52

  11.20

  2.5%

  2.9%

 白鲢活鱼

  6.92

  7.01

  6.46

  1.3%

  8.5%

 花鲢活鱼

  12.42

  12.46

  11.45

  0.4%

  8.9%

  大带鱼

  35.74

  35.68

  33.66

  -0.2%

  6.0%

 大黄花鱼

  43.32

  43.07

  42.49

  -0.6%

  1.4%

  全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.14/公斤,环比上升2.7%,同比下降15.6%

  监测的19种蔬菜价格中,本周韭菜、莴笋、青椒、白萝卜和茄子价格环比涨幅较大,幅度为13.7%7.7%5.5%5.1%3.0%(如表3所示);本周黄瓜、大白菜、芹菜、西红柿和菜花价格环比跌幅较大,幅度为2.9%1.4%0.8%0.5%0.2%(如表4所示)。

  冬至过后,天气愈发寒冷,各种蔬菜价格涨跌互现,本周蔬菜价格微涨,但由于今年几乎没有恶劣天气,菜价同比偏低。

  3环比上涨幅度较大的蔬菜

产品种类

  上周

  本周

去年同期

  环比

  同比

  单位(元/公斤)

  %

 韭菜

  4.59

  5.22

  5.21

  13.7%

  0.1%

 莴笋

  2.45

  2.64

  2.65

  7.7%

  -0.5%

 青椒

  3.71

  3.91

  4.67

  5.5%

 -16.3%

 白萝卜

  1.22

  1.28

  1.68

  5.1%

 -23.8%

 茄子

  3.76

  3.87

  4.52

  3.0%

 -14.4%

  4环比下降幅度较大的蔬菜

产品种类

  上周

  本周

去年同期

  环比

  同比

  单位(元/公斤)

  %

  黄瓜

  3.70

  3.59

  3.72

  -2.9%

  -3.4%

 大白菜

  0.93

  0.91

  1.32

  -1.4%

 -30.8%

  芹菜

  2.52

  2.50

  3.14

  -0.8%

 -20.5%

 西红柿

  3.11

  3.10

  4.70

  -0.5%

 -34.1%

  菜花

  3.33

  3.32

  4.00

  -0.2%

 -16.9%

  本周重点监测的5种水果平均价格为5.27/公斤,环比上升1.2%,同比下降2.6%(如表5所示)。

  5重点监测的水果价格及变化幅度

产品种类

  上周

  本周

去年同期

  环比

  同比

  单位(元/公斤)

  %

 富士苹果

  6.40

  6.40

  6.13

  0.0%

  4.4%

 巨峰葡萄

  7.47

  7.49

  8.17

  0.3%

  -8.3%

  香蕉

  4.17

  4.37

  3.77

  4.6%

  15.8%

  菠萝

  3.75

  3.78

  4.36

  1.0%

 -13.3%

  西瓜

  4.25

  4.30

  4.62

  1.2%

  -6.9%

  注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。

 
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