您现在的位置:首页>分析报告周报
 

2021年第2周全国农产品批发市场一周价格行情监测报告:蔬菜价格持续小幅增涨

日期:2021-01-15 16:26:00  作者:  来源:农业农村部信息中心

  据农业农村部全国农产品批发市场价格信息系统监测,本周(202118—2021115日)“农产品批发价格200指数”134.92,比上周上涨3.42个点,比去年同期上涨9.68个点。 

  本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-1.34.2%之间(如表1所示)。 

  1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度 

产品种类 

上周 

本周 

去年同期 

环比 

同比 

单位(元/公斤) 

% 

猪肉 

46.05 

46.77 

45.24 

1.6% 

3.4% 

羊肉 

74.61 

75.39 

68.03 

1.0% 

10.8% 

牛肉 

76.89 

77.80 

70.52 

1.2% 

10.3% 

鸡蛋 

8.53 

8.89 

9.09 

4.2% 

-2.3% 

白条鸡 

16.76 

16.53 

18.53 

-1.3% 

-10.8% 

  本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-0.52.0%之间(如表2所示)。 

  2 重点监测的水产品价格及变化幅度 

产品种类 

上周 

本周 

去年同期 

环比 

同比 

单位(元/公斤) 

% 

活草鱼 

14.05 

14.16 

13.13 

0.8% 

7.8% 

活鲫鱼 

16.87 

16.97 

14.70 

0.6% 

15.4% 

活鲤鱼 

12.41 

12.37 

12.43 

-0.3% 

-0.4% 

白鲢活鱼 

8.55 

8.57 

7.89 

0.1% 

8.5% 

花鲢活鱼 

13.39 

13.32 

13.09 

-0.5% 

1.7% 

大带鱼 

39.29 

39.20 

35.93 

-0.2% 

9.1% 

大黄花鱼 

43.00 

43.88 

42.37 

2.0% 

3.6% 

  全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为5.12/公斤,环上涨6.1%,同比上涨22.8% 

  监测的19种蔬菜价格中,本周洋白菜、大白菜、白萝卜、菜花和油菜价格环比涨幅较大,幅度分别为19.4%19.3%15.4%13.8%11.3%(如表3所示),西红柿价格环比降幅较大,幅度为1.2% 

                                         3 环比上涨幅度较大的蔬菜                           

产品种类 

上周 

本周 

去年同期 

环比 

同比 

单位(元/公斤) 

% 

洋白菜 

2.78 

3.32 

1.92 

19.4% 

72.7% 

大白菜 

1.64 

1.95 

1.28 

19.3% 

53.2% 

白萝卜 

2.17 

2.50 

1.55 

15.4% 

61.7% 

菜花 

4.84 

5.50 

3.80 

13.8% 

45.0% 

油菜 

4.24 

4.71 

3.53 

11.3% 

33.7% 

  本周重点监测的5种水果平均价格为6.16公斤,环比下降1.2%,同比上涨9.3%(如表4所示)。 

  4 重点监测的水果价格及变化幅度 

产品种类 

上周 

本周 

去年同期 

环比 

同比 

单位(元/公斤) 

% 

富士苹果 

6.92 

6.87 

6.72 

-0.7% 

2.1% 

巨峰葡萄 

7.59 

7.64 

7.75 

0.7% 

-1.4% 

香蕉 

4.57 

4.57 

4.75 

0.0% 

-3.9% 

菠萝 

6.06 

5.79 

4.55 

-4.4% 

27.4% 

西瓜 

6.03 

5.92 

4.39 

-1.8% 

34.7% 

  注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜薹、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。 

 
相关新闻
  • 2021年第9周全国农产品批发市场一周价格行情监测报告:蔬菜价格整体降低
  • (2021-03-05)
  • 2021年第5周全国农产品批发市场一周价格行情监测报告:鸡蛋价格小幅回落、...
  • (2021-02-05)
  • 2021年1月份批发市场价格月度分析报告
  • (2021-02-03)
  • 2021年第4周全国农产品批发市场一周价格行情监测报告:禽畜类产品价格价格...
  • (2021-01-29)
  • 2021年第3周全国农产品批发市场一周价格行情监测报告:鸡蛋价格上涨幅度较...
  • (2021-01-22)