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河南万邦市场:樱桃价格上涨 凤梨价格走低

日期:2017-06-09 15:21:00  作者:赵 君  来源:河南万邦市场

  一、市场基本概况

  本周万邦市场水果价格整体呈平稳略偏低状态。万邦市场监测的40个常见水果品种中,价格上涨的有6个品种,价格下降的有10个品种,价格持平的有24个品种。市场上销售的大部分都是当季水果,本地瓜果也已经大量上市,本周西瓜类、桃类、葡萄等占市场销售量的1/3,处于销售中期的果品价格基本趋于稳定,但是由于气温升高,果品不耐储存,部分品种价格随之也会有所回落,如:羊角脆、榴莲和凤梨等。少部分品种由于处于销售末期,产地量少,导致价格上涨。如:柠檬、樱桃等。

  二、本周市场热点话题

  (一)樱桃

  本周樱桃价格整体呈上涨趋势。本周樱桃均价为11.50元/kg,上周均价为9.50元/kg,上月均价12.00元/kg,去年同期均价为12.50元/kg,周环比上涨21.05%,月环比下降4.17%,同期比下降8%。

  周环比上涨。主要原因:一是上市末期,产地货量少。本周市场上的樱桃产地是山东,处于销售末期的樱桃,再过半个月左右即将退市,后期樱桃的口感及品相都很好。再加上产地的产量也有所减少,且果农采摘时费用较高,直接导致了樱桃价格上涨。二是市场需求量增加。樱桃是水果中的营养补品,这个季节很受欢迎。不管是超市还是水果店销售都异常火爆,包括零星采购的人数也比较多,随之价格有所上涨。

  与去年同期比呈下降趋势。主要原因是去年产地的货量少,再加上去年小商贩卖樱桃的比较多,物以稀为贵,导致了价格上涨。

  (二)凤梨

  本周凤梨整体价格呈下降趋势。本周凤梨均价为7.60元/kg,上周均价为14.00元/kg,上月均价为14.38元/kg,去年同期均价为23.30元/kg,周环比下降45.71%,月环比下降47.13%,同期下降67.38%。

  周环比下降,主要原因:一是产地集中上市,产量增加。本周市场上凤梨的产地是台湾、菲律宾、浙江、海南等地。现阶段凤梨处于销售中期,市场上货量大,再加上海南产地今年是个丰收年,造成了产地扎堆上市,导致了价格下降。二是市场需求量小,销售量减少。由于天气炎热,凤梨不耐储存,同时又受瓜类的冲击,市场销售量减少,短时间内没有销售就会烂掉,形成了供大于求的现象,随之价格下降。

  与去年同期比呈下降趋势。主要原因是今年产地集中上市,市场上市量大,但是需求量没有增加,导致了凤梨价格呈下降趋势。

 
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