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河南万邦市场:西瓜随处见 香蕉终降价

日期:2017-06-16 11:28:00  作者:惠芳芳  来源:河南万邦市场

  一、市场基本概况

  本周万邦市场水果价格整体呈下降趋势。万邦市场监测的41个常见水果品种中,价格上涨的有9个品种,价格下降的有15个品种,价格持平的有17个品种。水果逐渐进入集中上市季节,部分品种由本地代替外地甚至进口,运费和质量的差异导致价格下降,如西瓜和火龙果等;部分水果进入上市尾期或产地转换,上市量明显减少,导致价格上涨,如樱桃和榴莲。

  二、本周市场热点话题

  (一)西瓜

  本周西瓜价格整体呈下降趋势。本周西瓜均价为2.60元/kg,上周均价为3.80元/kg,上月均价4.68元/kg,去年同期均价为1.23元/kg,周环比下降31.58%,月环比下降44.39%,同期比上涨110.81%。

  本周西瓜呈下降趋势,主要原因:一是天气原因导致食用量减少。炎热的夏季吃上一块冰镇西瓜,那当然是再美不过的事情了。可上周后期及本周天气主要以阴雨和多云天气为主,气温由最高气温39℃降至32℃,天气的变化使“吃瓜群众”大大减少,瓜农和商户有苦难言,导致西瓜在市场迟迟难销;二是产地集中上市,价格下降。本周市场西瓜的产地主要有河北、山东、安徽以及本地,产地较多,且集中上市,加上部分产地下雨,导致进入成熟期的西瓜质量受到影响(瓜瓤颜色发暗,且瓜皮容易裂缝),影响销售价格。

  与去年同期相比,价格呈上涨趋势,主要原因:种植面积减少。目前西瓜主要为大棚种植,种植成本较高,而去年同期西瓜平均价格在0.6元/斤,价格较低,除去成本基本无利润可言,导致今年的种植面积减少,如:安徽西瓜种植面积减少1/3左右。

  (二)香蕉

  本周香蕉整体价格呈下降趋势。本周香蕉均价为3.80元/kg,上周均价为4.60元/kg,上月均价为5.85元/kg,去年同期均价为7.15元/kg,周环比下降17.39%,月环比下降了35.04%,同期下降了46.85%。

  本周香蕉呈下降趋势的主要原因:产地集中上市,上市量增加。目前市场香蕉产地主要为缅甸、老挝和西双版纳(尾期),缅甸和老挝为香蕉产出大国,集中上市,导致香蕉库存较多,且香蕉对保存时间要求极为严格(催熟时间),价格随之下降;另外夏天人们对西瓜和香蕉的选购上更倾向于西瓜,目前市场一般质量西瓜均价为1.6元/kg,西瓜的价格及上市量影响了香蕉的销量;二是产地尾期,质量下降。目前云南香蕉进入上市尾期,质量下降(中间有硬芯且每串香蕉的成熟程度不一致,往往会出现青黄相间的情况),从而影响了销售价格。

 
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