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广西新柳邕市场:菜价整体上涨 水果迎销售旺季

日期:2018-06-13 02:15:00  作者:林 芬  来源:广西新柳邕市场

  上周(64日—10日)时令水果大量上市,价格整体下滑。与此同时,蔬菜价格逆袭有所上升,鸡蛋、肉类、活鸡价格基本持平。

  蔬菜价格上涨

  上周,柳州蔬菜整体价格上涨。从市场监测的40种蔬菜来看2884持平,综合平均价1.93/斤,环比涨14.02%。其中,涨幅较大的有四季豆2.95/斤,周环比涨152.14%、莴笋2.07/斤,周环比涨88.18%、生菜1.45/斤,周环比涨49.48%、大葱2.4/斤,周环比涨43.71%;跌幅较大的有苦瓜0.47/斤,周环比跌30.88%、尖椒1.12/斤,周环比跌20%

  猪肉价格平稳

  猪肉价格运行平稳。如白条猪7.5/斤、前胛肉9/斤、五花肉9/斤、猪脚9.5/斤、梅肉批11/斤、排骨16/斤。

  鸡蛋价格平稳

  上周,鸡蛋供应量相对充足,市场走货一般,整体价格仍以平稳为主。北京鲜鸡蛋批发均价仍保持在4.2/斤,四川土鸡蛋4.4/斤,贵州土鸡蛋5/斤。从上周开始,鸡蛋产地进货价格小幅上升,上游产地价格出现每件56元的涨幅,虽然进货价格略有上涨,但暂未影响销地蛋价。由于进货价格涨幅越来越大,且临近端午鸡蛋需求量大,价格或有小幅提振,不排除近期蛋价有上涨的可能性。

  活鸡价格平稳

  活鸡方面,价格暂时维持前一周走势。一般的公鸡批发价6.5/斤,好的土鸡9/斤,一般的土鸡8.2/斤,阉鸡10.5/斤。

  时令水果扎堆上市

  当前各种时令水果大量上市,本地西瓜、广东荔枝、海南芒果、山东樱桃等琳琅满目。由于今年全国多地水果大丰收,水果产量相对较大,各式水果扎堆上市拉低整体价格,多种时令水果比往年便宜不少。

  市场内水果以荔枝、西瓜、桃子居多,价格波动幅度较大。其中,两广和海南荔枝大批量上市,价格出现“大幅跳水”,特别是荔枝中的白糖罂、白腊价格跌幅较大,最低时批发价仅为1元一斤。从均价看,白糖罂、白腊周批发均价都为2/斤,白糖罂周环比下跌42.85%,白腊周环比下跌20%。此外,黑叶荔枝批发均价1.75/斤,周环比下跌12.5%。桂味乃荔枝中的精品,价格也出现明显下滑,批发均价由前一周的10/斤跌至6.5/斤,跌幅达35%。妃子笑荔枝整体价格变动不大,批发均价仍在2.75/斤。今年荔枝产量多,价格自然便宜,相比去年同期下降30%左右。

  近期西瓜上市量增多,价格急剧下滑,特别是花皮西瓜、黑美人西瓜跌幅较大,批发均价都是0.6/斤,较前一周相比下跌40%;全美4K西瓜批发均价1.6/斤,麒麟瓜1.3/斤,周环比下跌20%左右。此外,东方蜜一号甜瓜、毛桃均由前一周的1.5/斤跌至1/斤。

  高档水果方面,国产樱桃价格小幅下跌,目前品种主要集中有红灯、美早、黑珍珠等,价格变动不大,其中红灯樱桃批发均价为11/斤、美早樱桃17/斤、黑珍珠樱桃17/斤;榴莲价格依然坚挺,批发均价16/斤;山竹上市量逐渐增加,均价由前一周的13/斤跌至12/斤。

 
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