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陕西:生猪价格连续3周上涨 “羊贵妃”身价降

日期:2015-12-11 09:41:00  作者:郑伊琛  来源:陕西传媒网

  天气寒冷,肉市进入消费旺季。不少市民发现,猪肉价格一路上涨,而适合冬季大补的羊肉却降价。

  “二师兄”连续3周上涨

  “猪后腿一斤15块,我记得上周买的是13块钱,五花肉一斤也涨了1块多。”文景小区的刘阿姨说。家住明德门的张师傅也发现:“周六去早市买的猪肉,一斤12块钱,今天早上买的时候,就要14块钱。这才几天工夫,价格就涨了。”昨日,记者从陕西省物价局获悉,根据本周价格监测数据显示,生猪(毛猪)全省平均销售价每公斤16.27元,比2日上涨0.93%,连续3周上涨,涨幅为2.33%。鲜猪肉(剔骨后腿肉)全省平均销售价每500克13.44元,比2日上涨0.60%,猪肉需求未见回暖。冬季受宠的“羊贵妃”降身价

  和不断上涨的猪肉不同的是,作为冬季大补的羊肉却价格下跌。“一到冬季,肉类大补的当属牛羊肉,特别是羊肉价格贵得很,价格在30元左右,今年就奇怪了,一斤只卖20元钱。”昆明路一肉摊老板说。

  在新北城蔬菜批发市场卖了好几年肉的商贩说:“现在一斤鲜羊肉20块钱,一下回到3年前的价格。你看看,这么好的陕北羊腿,以前批发价卖26块钱一斤,现在22块钱,你要是要得多,价格还能商量。”来自省物价局价格监测数据显示,本周鲜牛肉(剔骨)全省平均销售价每500克28.42元,比2日下降0.56%。鲜羊肉(带骨)全省平均销售价每500克26.13元,比2日下降0.15%,降幅缩小。

  物价局工作人员表示,猪肉价格上涨,主因是天气影响生猪运输,市场供应量减少,从监测数据分析,猪肉需求未见回暖。今年羊肉价格持续走低是因为玉米价格持续下降,养殖成本降低,加上肉羊养殖量增加,以及市民对肉类需求多样化的影响。

 
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