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济南:气温升高蔬菜价格季节性小幅上涨

日期:2017-06-16 14:28:00  作者:朱文明  来源:济南日报

  进入6月,济南市场蔬菜上市量及批发交易量保持稳定,由于5月底连续高温天气影响蔬菜生产和运输,个别蔬菜价格出现波动。随着气温继续升高,价格还有可能进一步上涨。

  据分析,蔬菜价格上涨的原因:一是前期受到高温天气的影响,蔬菜的生长、、储存、运输成本有所增加,致使价格上涨;二是此时蔬菜处于青黄不接期,蔬菜价格出现季节性上涨。近期蒜薹价格有所回升,主要原因是集中上市期已过,销售、冷藏平稳进行,市场供求关系由供过于求逐渐稳定,所以价格回升并且开始稳定;伴随着陈蒜的售罄,新蒜的大量上市,现市场在售的都是今年的新蒜,价格约为1.2元/500克。

  预计,随着气温的升高,蔬菜运输、储存成本会明显增加,蔬菜价格将会继续走高,尤其是储存较难的叶类蔬菜。

 
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