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肉禽蛋落价,北方蔬菜价格攀升,气温还要降,菜价会不会继续涨?

日期:2019-12-02 14:48:00  作者:  来源:腾讯网

  “民以食为天”,肉蛋、蔬菜、水果等农副产品的价格一直是老百姓所关心的话题,尤其是前一段时间,猪肉、禽肉和鸡蛋疯狂涨价,大家纷纷表示要勒紧裤腰带过日子了。在经过一段时间的上涨之后,11月肉禽蛋的价格都走了下坡路,但蔬菜的价格却在不断攀升。根据农业农村部发布的上周农产品市场动态来看,重点监测的28种蔬菜中有17种价格上涨,3种持平,8种下跌。

  最近南北方蔬菜市场出现了一定的波动,北方地区菜价上涨更为明显,逛一圈超市菜场发现黄瓜的价格最近一直在涨。山东寿光是有名的蔬菜之乡,这里的蔬菜物流园是全国重要的蔬菜集散地,工作人员称从11月23日到28日蔬菜价格平稳上升,涨幅较大的有尖椒、芸豆、紫薯等,像白萝卜的价格目前在每公斤一块一左右,最近还有继续上涨的趋势。

  据了解,目前北方地区菜价上涨大都与天气有关,寒潮来袭,冷空气扫荡了大部分地区,降温降水天气频频出现,蔬菜的生长期有所延长,一些蔬菜的产量也有所减少,菜价自然顺势上涨。像重庆等地本应该是圆白菜、花菜等蔬菜大量上市的时期,但是菜价仍是不跌反涨,这些地区主要是受到连日阴雨或者降雪的影响,蔬菜的采摘和运输有所延迟,造成菜价小幅上涨。

  另外,冬季北方蔬菜生产已经是整体进入淡季,本地或者寿光等地的蔬菜供应量会逐渐缩减,南方蔬菜供应会持续增加,但是由于还没有批量供应,季节变换就容易造成青黄不接,市场供应量不足,带动批发价格上扬。北方各省市外地运来的蔬菜越来越多,运输以及包装等成本的增加也带动了蔬菜的价格的攀升,并且短期来看蔬菜价格还是有上涨的可能。

  目前来看,虽然菜价总体略有上涨,与往年同期相比仍然是属于正常的浮动。但也有不少网友担心,最近天气越来越冷,中国气象网预测,未来十天冷空气依然活动频繁,北方多地还将迎来降雪,这会不会使得菜价越涨越高?行业人士分析,随着北方进一步降温,“南菜北运”也将大规模展开,蔬菜供应能力依然充足。现在大部分产区蔬菜生长良好,如果不出现极端天气的话,今年冬天以及明年的春天的蔬菜供应都会更好。

  随着城市化的推进,大城市周边蔬菜生产越来越少,冬春极端天气多发非常容易引起北方大城市的蔬菜价格波动。根据报道,11月中旬发改委也联合商务部发出通知要求北方各大城市加强蔬菜储备,总体规模不应低于城区常住人口五到七天的蔬菜消费量,这对稳定蔬菜价格也非常有帮助。你们那里菜价怎么样?你觉得随着元旦春节的临近,蔬菜价格走势会如何呢?欢迎留言和大家一起讨论。

 
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