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市价格监测中心数据显示 上半年猪肉零售价格大幅下降

日期:2021-07-30 14:53:00  作者:  来源:腾讯网
   茂名网讯降降降,猪肉价格下降,你感受到了吗?据茂名市价格监测中心数据显示,与2020年上半年相比,2021年上半年生猪出场价格持续走低,猪肉零售价格大幅下降。除了猪肉,禽类、蛋类、蔬菜价格也有小幅下降;粮食、食用油、水产品、液化石油气价格则以升为主。 近日,在市区西粤南路买菜的叶女士直言她真切感受到了猪肉价格的下降。“前段时间,我回高州乡下老家,听说一市斤腩肉几元钱。今天我也买了腩肉,7元/市斤,尾龙骨18元/市斤。”叶女士说。 据监测数据显示,今年6月,茂名市生猪出场价格跌至2020年以来的最低点。2021年1至6月份茂名生猪出场价格分别为18.73元/500克、17.09元/ 500克、14.97元/500克、12.39元/500克、10.48元/ 500克、8.32元/500克。 在零售端,猪肉售价大幅下降。2021年上半年,全市监测的四种猪肉综合零售均价为28.29元/500克,比去年上半年33.24元/500克下降14.89%。其中,排骨上半年均价为37.59元/500克,精瘦肉上半年均价为31.09元/500克,比去年上半年35.80元/ 500克下降13.17%;有皮上肉上半年均价为21.98元/ 500克,比去年上半年27.62元/500克下降20.41%;肋条肉上半年均价为22.50元/500克,比去年上半年27.87元/500克下降19.27%。 据分析,猪肉价格持续走低是因为:一、春节过后,天气开始回暖,居民对猪肉的需求有所下降,猪肉消费进入传统的消费淡季;二、生猪出栏量相对增加,去年生猪价格行情较好,好多养猪场增加养殖数量,导致市场处于供大于求的局面;三、受非洲猪瘟的影响,非洲瘟疫传染性强,没有有效药物治疗,好多养猪户抛售存栏生猪。而且好多养猪户还有卖跌不卖涨的心理,大量出售存栏生猪,导致当前本地生猪市场供应量持续增加,叠加目前处于猪肉消费淡季、市场需求不旺等多重因素影响,生猪市场价格继续下探。 后期,受高温等因素影响,需求持续偏弱。预计短期内生猪价格将在低位震荡调整。 除了猪肉,上半年,茂名市鸡肉、鸡蛋也是同比震荡下行。监测的鸡肉、鸡蛋每500克平均零售价格分别为21.17元、6.37元,同比分别下降2.96%、4.33%。 一是由于猪肉价格下跌,鸡蛋消费受到影响,走货量较低,终端消费疲软;二是近期气温偏高,养鸡场鸡蛋存储困难,经销商拿货量下降,蛋价继续走弱。 当前我市进入高温、多雨季节,不利于鸡蛋的储存,下游采购心态谨慎,多数经销商对后市信心不足,备货意愿不强,市场需求仍然较为低迷。预计短期内禽蛋价格将继续低位震荡。 上半年,纳入监测的32种蔬菜(含叶菜类和非叶菜类)价格呈“11升21降”态势。1至6月份每500克价格分别为4.27元、4.27元、4.13元、4.00元、3.73元、3.65元,上半年综合平均价格每500克为4.00元,同比下降0.98%。 目前进入夏季,露天蔬菜成为主流。气温升高有利于蔬菜的生长,蔬菜成熟周期大大缩短,产量增速明显。后期若没有出现异常天气情况,预计蔬菜整体价格将继续呈下降趋势。 上半年,纳入监测的10种水产品呈“9升1降”态势。其中,带鱼、黄鱼、海虾、基围虾、草鱼、鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼、鳙鱼、罗非鱼每500克平均价格分别为26.27元、19.80元、57.65元、46.16元、10.19元、7.17元、7.00元、8.37元、8.89元、7.16元,同比分别上升10.86%,下降1.13%,上升0.03%、11.93%、2.66%、4.18%、0.30%、2.50%、1.65%、2.69%。 据分析,这是因为:一是节日期间需求量增加。据市场经销商介绍,春节期间,市民对海水产品尤其是海虾类需求量大幅增加;二是节日期间供应量减少。春节期间,出海捕捞的船员大部分已经回家过年,海水产品的市场供应量有所减少;三是成本上升。渔船的捕捞成本增加,经销商的收购价格也随之上涨,这些因素推动了海水产品价格走高;四是第二季度受休渔期影响,鲜活海水产品供应略减,价格也随之走强。 南海伏季休渔期将持续到8月16日结束,预计后期海水产品价格将维持高位调整态势;淡水产品价格基本平稳。 受国际油价持续走高和消费终端需求增加的影响,上半年我市液化石油气价格偏强运行。1至6月份市区瓶装液化石油气(开户气)每瓶上半年均价为86.00元,同比上升9.56%。 上半年,国内成品油价格“九次上调一次下调”。目前,茂名市成品油(国V标准)92号汽油、95号汽油、0号柴油最高零售价格分别为7.10元/升、7.69元/升、6.73元/升。 茂名日报社全媒体记者 冯小飞 通讯员 洪志豪  编辑:林奕余 初审:许泰 终审:杨永新

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